昨天是老娘生日,照慣例蛋糕還是我們去傳。但家裏附近的已經吃的差不多了,正在煩惱要買那家的時候,剛好想起之前吃過一家紅葉蛋糕,好吃的不得了,尤其是蛋糕上的奶油更是一絕。上網查查,發現天母德行東路開了家分店,話不多說馬上打去訂,服務還算不錯。到了時間我們就去拿貨,小姐還特別交待, 鮮奶油離開冷藏大概只能維持一小時還有沒吃完要冰喔。這蛋糕不像一般外面都用保麗龍裝,而是用紙板包起來的,環保多了,加分先。整個包裝感覺很古樸,很像二、三十年前的包裝。聽說這也是他們的一大特色,用了幾十年的包裝哩,效果就見人見智囉。整個包裝很扎實,拿在手裏也不會輕易跑來跑去,不錯提,算是有用心的外包囉。
嘿嘿,唱完生日快樂歌就是快樂吃蛋糕的時間了,也因為實在太快樂了,所以完全忘了拍照這檔事 XD。所以只能拍最後一塊殘骸了...希望大家見諒 T_______T 真的,吃都來不及了,哪還有曬乾的,呵呵。
這家蛋糕跟別家真的很不一樣,沒有譁眾取寵的包裝與裝飾,就是要你吃到食材最自然、最美味的那一面。這8吋、510大洋的奶油巧克力蛋糕就是如此,簡簡單單三大部份,巧克力蛋糕體、鮮紅欲滴的櫻桃還有滿滿的鮮奶油,嘖嘖嘖,但合在一起,頓時口內響起了美妙的交響樂,如此純粹又直達心裏的感動,沒有廢話、不用囉嗦,就是二個字,好吃。
基本上這家店走的是不甜膩的風格,奶油吃起來的質感跟冰淇淋一樣細密,但沒有死甜的味道,有微微的奶香,真的很奇妙的口感,跟以前吃過蛋糕上的鮮奶油都不一樣,入口即化,真的讓我有在吃冰淇淋的錯覺耶。巧克力口味的蛋糕體(差點寫成海綿體..Orz...)也是不會很甜,細膩有彈性的口感,配上滿滿的鮮奶油,乍看會讓人覺得應該會膩到不行,但一口吃下去,不甜不膩,真的很神奇…。再配上靈巧一顆櫻桃,讓口裏的味道稍加變化,更讓人愛不釋手,吃不煩、食不膩呀 >///< 要是以後再也吃不到如此美味該怎麼辦呀~~~~~
別擔心,紅葉目前已經有三家店了,除了仁愛路上的總店,天母及三重也都有分店,讓你不怕吃不到喔!
圖說:樸素的外包裝,整面紅吱吱 ^^。
圖說:紅水黑大班,果然是如此。
圖說:正面還有特別註明是正港純新鮮奶油製成的喔,絕對夠誠意。
圖說:蛋糕本身很單純,就是蛋糕體+滿滿的奶油+水果裝飾。
圖說:嘖嘖嘖,看這白嫩嫩的質感~
圖說:純白奶油加純紅櫻桃,襯著巧克力蛋糕體,讓人食指大動呀~_~
圖說:用刀一挑,就知道這奶油是多麼綿密與細緻,不像一般罐頭奶油,一撥就掉了,這個還有彈性的吶。
圖說:是不是光看就讓人想狠狠的咬一口下去呢 ^^
圖說:我最愛的櫻桃,雖然被說很娘我還是愛吃。
[ 店家資訊 ]
紅葉蛋糕
【天母店】 --> 我們是去這間
定貨專線:(02)2833-9667 (02)2833-9670
傳真專線: (02)2833-9670
地址:台北市德行東路191號
【仁愛總店】
定貨專線::(02)2701-1234 (02)2701-1332
傳真專線::(02)2706-4069
地址:台北市仁愛路3段26號之5
【三重店】
定貨專線::(02)2985-3399
傳真專線::(02)2985-6699
地址:台北縣三重市正義北路315號
圖說:樸素的外包裝,整面紅吱吱 ^^。
圖說:紅水黑大班,果然是如此。
圖說:正面還有特別註明是正港純新鮮奶油製成的喔,絕對夠誠意。
圖說:蛋糕本身很單純,就是蛋糕體+滿滿的奶油+水果裝飾。
圖說:嘖嘖嘖,看這白嫩嫩的質感~
圖說:純白奶油加純紅櫻桃,襯著巧克力蛋糕體,讓人食指大動呀~_~
圖說:用刀一挑,就知道這奶油是多麼綿密與細緻,不像一般罐頭奶油,一撥就掉了,這個還有彈性的吶。
圖說:是不是光看就讓人想狠狠的咬一口下去呢 ^^
圖說:我最愛的櫻桃,雖然被說很娘我還是愛吃。
[ 店家資訊 ]
紅葉蛋糕
【天母店】 --> 我們是去這間
定貨專線:(02)2833-9667 (02)2833-9670
傳真專線: (02)2833-9670
地址:台北市德行東路191號
【仁愛總店】
定貨專線::(02)2701-1234 (02)2701-1332
傳真專線::(02)2706-4069
地址:台北市仁愛路3段26號之5
【三重店】
定貨專線::(02)2985-3399
傳真專線::(02)2985-6699
地址:台北縣三重市正義北路315號
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