話說小弟三十歲生日時,前公司的同事約了小弟吃飯,後來決定在台北車站Kmall樓上的海老天聚餐。之前就有去吃過幾次,印象非常好,在個人的好店排行榜上,算是前幾名的。其實這次會選在海老天,一方面也是小弟推薦的 :pblog7 在聚餐日前數日,小弟跟女朋友還有先去視察一番,怕會跌了股。結果發現已經不大一樣了,之前那個日本料理長會到處巡~看人客的反應啊、剩了啥菜呀、或是用日文問人家歐伊西爹死嘎之類的~,但上次去,完全沒看到料理長出現。而且一些小東西都取消了...像本來一坐下就會先上一小杯健康醋,真的很小杯,但讓人感覺很不一樣。還有本來點套餐最後都有飲料、水果還有一小包栗子,但上次去吃都沒有了...最後的附餐也只能冰品跟飲料選一種 @@,雖然不是什麼大不了的事,但奇檬子不一樣咩...。而且套餐好像有變貴,這我不確定,是我女朋友說的,個人對這種數字類的東西很冷感 :P 但主要的套餐內容還是很堅強的,還是很好吃的喔 ^^ 小弟二次都點炸豬排,一方面是份量比較夠,一方面是不大喜歡吃蝦子。 整份餐點就如圖片上的,算的上是琳瑯滿目了,還有一個沙拉已經先克完放在盤子前面囉,還滿大一碗的 :D 健康~健康~。而且他們有在菜單上註明,飯跟湯是可以無限續的 ^^,大食客不用擔心囉~。主菜的豬排裏面有包一些東西,個人覺得是紫蘇那類的東西,肉汁還保存在脆脆的外皮裏面,配上放在盤子旁邊的黃芥末,真的好吃喔~,不然也可以沾高麗菜前面的白碗沾醬,也是另一番滋味喔~。說來慚愧,雖然吃了二次,小弟還是不知道白色碗旁邊的那個是沾啥的XD 白色碗是像照燒醬的東東,綠色碗像醬油加醋,還是二個都是沾豬排跟高麗菜的呢?不解,好吃就好。 總的來說,除了一些之前有現在沒有的美麗的誤會之外,主要食材本身滿讓人欣賞的,如果喜歡日本料理的人應該會喜歡這樣的料理方式。也許價位高了一些些,但對食材的尊重倒是滿讓人肯定的。而且就在Kmall樓上,離台北車站無敵近的,對我這個不愛出城的人來說,再加10分不為過啦 !!! 官方網址:http://www.jp-ebiten.com/
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