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昨天有事去了趟Kmall，順便找地方吃飯。本來習慣到海老天吃，最近一次去覺得好像變了很多，所以有些意興闌珊。後來發現五樓好像已經改裝完了，多了很多餐廳，有麻布呀、筷子、還有一間賣拉麵的，總共好像五間吧，不大確定。後來決定去二樓的Pepper Lunch，原因是好像滿好玩的 :p。這間主要的特色與訴求是Self made cooking 還啥的，反正就是自己來，自己決定要吃幾份熟~要怎麼調味~要怎麼吃法，都自己決定。聽來滿新鮮的吧 ^^
我就點了一盤漢堡排+牛小排+紅茶的商業午餐(附飯或麵包，我選飯，NT$220)，然後再單點焦糖餅乾霜淇淋(NT$90)。
我請小姐紅茶先上，小姐拿來之後，看著顏色淺淺的杯身，小弟心裏就有個底了。拿起來淺嚐了一下，嗯，不出所料，味道很淡 >_< 。
小弟一直有個理念，東西不好吃沒關係，連紅茶都不好喝就根本沒的原諒了....。連最後的飲料都乏善可陳，要如何讓我代為宣傳哩?
後來就把小姐隨紅茶送上的奶油球跟果糖全倒進了紅茶裏，self made 了一杯奶茶，至少，還是符合店裏的精神囉。
再過了一陣子，主菜送上了，不過是把我點的主菜跟附餐跟我女友弄混了@@(現在就開始有點覺得服務小姐有點...點點點)。
Anyway，主菜送上來時，是像牛排一樣，用一個圓形鐵板燒的滾燙，肉啊~菜啊~啥的料全放在裏面，讓客人自行決定肉要吃幾分熟~，自己煮就對了。但因為服務小姐講話很小聲，所以聽不大清楚她在說啥，等她離開時，我們反正就像煎肉一樣自己炒將了起來，但牛肉已經有點老了 XD 口切...
內容物有一塊牛肉漢堡排、一片不厚滿小片的牛肉、二片紅蘿蔔片、一堆洋蔥再加一些蘆筍。
說實話，就算再加上附的飯，份量還是不多，算是吃巧不吃飽的吧。
整體感覺都是新奇有餘、誠意不足。比如桌上有放鹽，小弟本來很開心，因為肉加海鹽或岩鹽會有很多層次變化的滋味，但是拿起來一嚐，發現是一般的台鹽調味鹽，口切，感覺就軟掉了嘛… =3=
肉的味道只能說中規中矩，沒有特別突出的表現，遑論讓人驚艷的感覺。有網友形容，他們的肉像是吃貴族世家或我家牛排，只是裝潢高級一點。嗯...再同意不過。
算是來聚餐可以考慮的店啦，因為東西算ok，夠新奇，只是吃完主辦人會被醮一下而已啦 :p
其實小弟認為最需要改進的是他們的服務，服務生感覺很不專業或是新人欠訓練。我們吃完之後，鐵盤就放在桌上五分鐘吧，還是我女友一直用眼神暗示服務生，不然在我們眼前來來去去的服務生也不下10人次了吧…。然後要上單點的甜點時，服務生還搞不清楚是那一桌(她手上有掛實習生，所以我們不會怪她)，晃了一圈，才有人跟她說是我們這桌，然後快到我們這桌時，發現沒有湯匙，本來又要折回去拿，還是看來比較資深的跟她說先上，湯匙她來放 @@ 。well...大概就是這樣啦，感覺是一家可去可不去的店囉。
我就點了一盤漢堡排+牛小排+紅茶的商業午餐(附飯或麵包，我選飯，NT$220)，然後再單點焦糖餅乾霜淇淋(NT$90)。
我請小姐紅茶先上，小姐拿來之後，看著顏色淺淺的杯身，小弟心裏就有個底了。拿起來淺嚐了一下，嗯，不出所料，味道很淡 >_< 。
小弟一直有個理念，東西不好吃沒關係，連紅茶都不好喝就根本沒的原諒了....。連最後的飲料都乏善可陳，要如何讓我代為宣傳哩?
後來就把小姐隨紅茶送上的奶油球跟果糖全倒進了紅茶裏，self made 了一杯奶茶，至少，還是符合店裏的精神囉。
再過了一陣子，主菜送上了，不過是把我點的主菜跟附餐跟我女友弄混了@@(現在就開始有點覺得服務小姐有點...點點點)。
Anyway，主菜送上來時，是像牛排一樣，用一個圓形鐵板燒的滾燙，肉啊~菜啊~啥的料全放在裏面，讓客人自行決定肉要吃幾分熟~，自己煮就對了。但因為服務小姐講話很小聲，所以聽不大清楚她在說啥，等她離開時，我們反正就像煎肉一樣自己炒將了起來，但牛肉已經有點老了 XD 口切...
內容物有一塊牛肉漢堡排、一片不厚滿小片的牛肉、二片紅蘿蔔片、一堆洋蔥再加一些蘆筍。
說實話，就算再加上附的飯，份量還是不多，算是吃巧不吃飽的吧。
整體感覺都是新奇有餘、誠意不足。比如桌上有放鹽，小弟本來很開心，因為肉加海鹽或岩鹽會有很多層次變化的滋味，但是拿起來一嚐，發現是一般的台鹽調味鹽，口切，感覺就軟掉了嘛… =3=
肉的味道只能說中規中矩，沒有特別突出的表現，遑論讓人驚艷的感覺。有網友形容，他們的肉像是吃貴族世家或我家牛排，只是裝潢高級一點。嗯...再同意不過。
算是來聚餐可以考慮的店啦，因為東西算ok，夠新奇，只是吃完主辦人會被醮一下而已啦 :p
其實小弟認為最需要改進的是他們的服務，服務生感覺很不專業或是新人欠訓練。我們吃完之後，鐵盤就放在桌上五分鐘吧，還是我女友一直用眼神暗示服務生，不然在我們眼前來來去去的服務生也不下10人次了吧…。然後要上單點的甜點時，服務生還搞不清楚是那一桌(她手上有掛實習生，所以我們不會怪她)，晃了一圈，才有人跟她說是我們這桌，然後快到我們這桌時，發現沒有湯匙，本來又要折回去拿，還是看來比較資深的跟她說先上，湯匙她來放 @@ 。well...大概就是這樣啦，感覺是一家可去可不去的店囉。
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